水商売をしている人であれば
仕事の一環として、
こなさないといけないのが「同伴」ですよね。
「お店が混まない早い時間帯の来店確約できる」ため
同伴を行うとキャストとしての評価も上がりますし
直接給料に反映されます。
同伴をマスターすることは
売れっ子ホステスやキャバ嬢になるための
必須条件と言えるでしょう!
そこで今回は同伴の食事のマナーや
おすすめな店の選び方、待ち合わせの時間帯までを
詳しく説明していきます。
同伴で食事に行く時の待ち合わせの時間帯は?
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同伴になると、クラブの場合は20時半出勤、
キャバクラやラウンジなどは
20時半から21時半前後の
出勤時間となるお店がほとんどでしょう。
お給料が売り上げ制である
クラブのお姉さんやキャバ嬢は、
その限りではありませんが
基本は同伴で遅刻をすると罰金や減給などの
ペナルティがあるため、
食事時間を事前に計算し注意しなければいけません。
ですから、この場合の待ち合わせの時間帯は
「出勤時間の2時間前」が一番理想的とされます。
3時間前となると食事の時間も長く
お互い飲み過ぎてしまい、お店の滞在が短くなってしまったり
話が盛り上がらなく、ツライ時間を凄く事となります。
楽しくない食事の時間を過ごしてしまうと
最悪お店に誘導できず、
そのまま関係が切れてしまうという事もあるでしょう!
同伴の際に気を付けるべきなのは
「会話やお互いのテンションが最高潮に盛り上がった時」に
お店へ誘導するという事ですね。
よって、それにはお互いお酒が入り
一通り話し終えた2時間後がベストなのです!
待ち合わせ時間というのは
想像以上に大切なポイントとなるでしょう。
同伴で食事に行く時のマナーとは?
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同伴で食事に行くとき
どのようなことを心がけるべきなのでしょうか?
お客様と楽しい時間を過ごして
満足してもらう為には、細やかな気遣いまで
しっかり行うことが大切です。
以下を参考にしてくださいね。
同伴で食事に行く時はナチュラル志向でいく!
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「オーガニックフード」「有機野菜」のお店で
食事をしましょう・・・と言うわけではなく、
同伴の際の外見に気を付けるべきということです。
基本的にお客様は
「同伴をしている」と思いたくないのが本音。
生粋の「水商売好き」でしたら話は別ですが
大概のお客様は「疑似恋愛」楽しんでいます。
同伴で食事をしてまでお店に行くということは
少なからずあなたに好意を持っている証拠。
彼氏とデートに行く時のような雰囲気を
最大限醸し出しましょう!
また、お客様の接待へ同行する際は
より一層お客様たちに迷惑の掛からない
秩序ある外見を心がけることも大切ですよ。
同伴で食事に行く時はどのお店でも「生まれて初めて」を使う!
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知ってのとおり男性は独占欲が強い生き物。
特に夜のお店に来るお客様と言うのは
プライドの高い人が多いです。
せっかく自分がおすすめする
高級なお店に連れて行くのに
「ここよく行くよ」なんて言われたら
お客さんのプライドが傷ついてしまいますよね。
「こんな美味しいお店初めて!」
「ずっと行きたかったけど高級で手が届かなかった」など
初めてアピールをすることで
お客様はとても喜んでくれるはずですよ。
同伴で食事に行く時は人生で一番気を遣う!
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同伴の際のシチュエーションが1対1だとしても
接待などの数人だとしても
仕事の延長だと思って気を張りましょう。
ホールスタッフもいますし
やりすぎは違和感があるとはいえ、
グラスが空いたら次の飲み物を聞いたり
食事を取り分けたりと最低限の気遣いは
非常に大切になります。
意外と取り分けるのが下手な女性
食事中に気の利かない女性は多いものです。
また、テーブルマナーも
教養の一部として基本的なことは覚えてくださいね。
男性が意外とチェックしているポイントでもありますので
徹底しましょう!
同伴で食事に行く時は食べ物を残さない!
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お客様のみならず男性であれば
「よく食べる女の子」を嫌いな人はいないでしょう。
せっかく美味しい食事をしているのに
「私少食なので・・・・」
なんて言われたら場がしらけます。
残さず間食する事もマナーのひとつになりますよ。
お客様がおすすめしたとっておきの一品だったら
「おかわり」をすれば非常に喜びますし、
もしも食べきれず、
残してしまうようなことがあったら
「美味しいから明日の朝ごはんにしたい」と
持ち帰りをすることも、誠意となり好感度が上がります。
大切なのは
「食べさせがい」のある女性と言えるでしょう。
同伴で食事に行く時におすすめなお店の選び方は?
お店選びもお客様と楽しい時間を過ごすには
重要なポイントと言えますね。
ここからはお客様と同伴に行く際
おすすめのお店の選び方を紹介していきます。
同伴で食事に行く時は落ち着いた店にしましょう!
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ホステスやキャバ嬢側から見た同伴の目的は
美味しい食事をすることではなく
お客様との距離を縮めることにあります。
ゆっくりお話しが出来る落ち着いた店
うるさすぎずリラックスして
会話が楽しめる場所を選びましょう。
中でもおすすめなのが「カウンターの席」です。
男性は女性の横顔に弱いですし
より密着できる空間になり
仲良くなるには最高のシチュエーションと言えるでしょう。
同伴で食事に行く時は箸を使う店がおすすめ!
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これは仮に、
フレンチ料理やイタリアンなどに行った際
テーブルマナーを知らないがために
恥をかかない為です。
もちろんマナーが完璧だという人は
思う存分フレンチやイタリアンを楽しむべきでしょう。
しかし、正しいマナーに自信のない人は
普段から慣れたお箸を使う
「和食」や「鉄板焼き」などがおすすめですよ。
同伴で食事に行く時は高級過ぎないお店を指定する!
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お客様がお店を予約する前に
単価の安めのお店をこちらから指定することを
おすすめします。
それは、お客様は基本的に
「金のかかる女」より「庶民的な女」に惹かれます。
水商売で普段キラキラな世界にいる女性だからこそ
なおさら惹かれるのです。
「こんなに派手でかわいいのに意外と庶民」という
ギャップに好感が持てるそうですよ!
同伴で食事に行く時はお店から遠くない場所にする!
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「話し込み過ぎてお店に遅刻する」
「道が混んでいてタクシーが進まず遅刻した」などの
予期せぬ事態が起きることがあります。
なので、お店は徒歩圏内の飲食店や
タクシーで10分以内に行ける場所に
行くことをおすすめします。
また、お店から距離の離れていない所であれば
出勤時間に合わせたタイムスケジュールが
組みやすいと言えるでしょう。
同伴で食事に行く時は臭いのつくお店に気をつける!
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食事をした後は店での営業が待っています。
あなたが席に着くのは
同伴をしたお客様だけではない為、
料理の煙が髪についたり
ニンニクやスパイシーな香りの料理は
極力、避けましょう。
とはいえ、鉄板料理や焼肉となると
どんな匂い対策をしても避けることはできませんよね。
なので、携帯用のヘアスプレーや
ファブリーズを持参しましょう!
メイク直しの際、こまめに振りかけるなどの対策を
しっかり考えておくことをおすすめしますよ。
また、口臭は乳製品を摂取すると
少なからず収まるようなので、
事前にお店で用意しておくと良いでしょう。
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今回は同伴の食事のマナーやおすすめな店の選び方
待ち合わせの時間帯までを詳しく説明してきました。
同伴は水商売をする人たちにとって
マスターしなければならない課題です。
特にお店でナンバーをとれるようになるためには
「週に1回」同伴を定例にしてくれる常連を
3名作れると良いですね。
それだけで月の同伴12回となるので
どのお店でも上位ランクのキャストになることが出来ますよ。
是非、注意やポイントをしっかり押さえて
同伴の数を増やして行ってくださいね。
同伴マスターになるためには
日頃から数をこなし、慣れていく必要があります。
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