蝶に例えられることもあるキャバクラの世界は
傍から見ると大変華やかで美しい世界です。
しかしながらキャバクラで働いている方には
多くの悩みを抱えています。
それは多くのお店で設定されている
「ノルマ」もそのひとつです。
今回はキャバクラのノルマについて解説しつつ、
ノルマを達成する方法や万が一ノルマが達成できなかったときに
罰金から逃れる方法についてまとめみました。
キャバクラで働いていてノルマに追われているという方や
これから働こうとしている方もぜひ参考にしてくださいね。
キャバクラのノルマって何？
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キャバクラのノルマとは、
文字通り「こなさなければならないもの」。
一定の数お客さんの指名を得なければならない、
一定の額お客さんに注文してもらわなければならないなど
課せられるノルマは様々です。
ここで注意しておきたい点が、
ノルマは義務であるという点でしょう。
課されたノルマを超えなければ
罰金として給料から天引きされてしまいますし、
場合によっては仕事の時間自体を
減らされることもあり得ます。
なぜこんなノルマが設定されているのかといえば
お店の売り上げのためや
キャバクラ嬢の意識を底上げするためなど
基本的にはお店側の理由です。
できれば“ノルマの設定されていない場所に行きたい”
そう考えている方は多いのではないでしょか？
では、実際にノルマのないキャバクラは
存在しているのか見ていきましょう！
ノルマがないキャバクラってあるの？
参照元:https://www.pakutaso.com/
結論からいいますと、もちろん存在しています。
ヘルプがメインで入るようなキャバクラなどは
全くノルマがありません。
また、経営に余裕があるキャバクラも
ノルマを設定していないことがあるようです。
実際にキャバクラの求人を検索してみれば、
「ノルマはありません」と宣言している
キャバクラも見つかるでしょう。
しかしノルマがないと宣言しているキャバクラであっても
実際には実質的なノルマが設けられていたり、
「目標」と称してノルマが設定されていたりします。
よって、キャバクラで働くのであれば
ノルマについて知っておいて損はないでしょう。
キャバクラのノルマの種類って？
キャバクラには、色々な種類のノルマがあります。
では、ここからはノルマの種類について
それぞれ紹介していきます！
キャバクラのノルマの種類1
●同伴ノルマ
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キャバクラのノルマにおいて最も多いのが、
「同伴ノルマ」でしょう。
単に「ノルマがきつくて～」といったように
ノルマの話題が出たときは、
多くの場合でこのノルマのことを示します。
これは営業時間外にお客さんと
店外で遊んだあと、お客さんを開店と同時に
キャバクラに引き連れてくることです。
同伴はキャバクラを盛りたてるために
大変重要な収入源なので、
時給が高いお店であればあるほど、
同伴ノルマを設定していることが多いようですよ。
キャバクラのノルマの種類2
●出勤日数ノルマ
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出勤日数ノルマというものもあります。
月に○日以上、週に○日以上
出勤しなければならないというノルマです。
もちろん各々の事情は考慮されますが
出勤日数がノルマ以下ですと、
それを理由に何らかの不利益を
被ってしまう場合があるので注意しましょう。
キャバクラのノルマの種類3
●売り上げに関するノルマ
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「指名ノルマ」や「売り上げノルマ」といった
売り上げに直接関わってくるノルマも
よく設定されるノルマのひとつです。
指名ノルマとはキャバクラにやってきたお客さんに
指名してもらう回数のこと。
売り上げノルマはお客さんが注文した
お酒の値段をカウントします。
いずれのノルマも、接客力がダイレクトに反映されるので
お店の売り上げをあげる以外にも
キャバクラで働いている女性たちに
プロ意識をもたせるために
設定されている場合もあるようですよ。
キャバクラのノルマの種類4
●特定の期間で求められるノルマ
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「イベントノルマ」や「新着ノルマ」
というものもあります。
イベントノルマはイベントの日は
強制的に出勤しなければならなかったり、
お客さんは○人以上同伴するといったノルマのことです。
新着ノルマは、一定の期間毎に
新しい衣装を購入するノルマのことをいいます。
同じような服ばかりだと
指名するお客さんが飽きてしまうので、
それを避けるために設定されていることも多いようです。
キャバクラでノルマをクリアするには？
キャバクラにおいてノルマをクリアしなければ
あなたが損をしてしまいます。
しかし、黙っていても
なかなかクリアできるものではありません。
以下に、キャバクラでノルマを
クリアするためのコツについてまとめています！
キャバクラでノルマをクリアするには自分から誘おう！
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同伴ノルマをクリアしようと思うのなら、
自分からアプローチをかける以外にありません。
よほど入れ込んでいるお客さんでもない限りは
自分から「同伴しない？」「食事でもどう？」などと
誘ってくることはそうそうないからです。
よって、同伴ノルマが設けられている場合は
お客さんに連絡先を聞き、何気なく誘ってみましょう！
また、自分から誘うというのがコツですよ。
どうしても誘える人がいなさそうなら、
「実はノルマがあって～」と
相談してしまうのもひとつの手だといえるでしょう。
「あなたにしか頼めない」とお客さんを
特別な人扱いしてあげるのがポイントですよ。
キャバクラでノルマをクリアするには接客技術を磨こう！
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指名ノルマをクリアするためには、
日々の接客に磨きをかけるしかありません！
キャバクラで成功するために
必要なのは笑顔と会話です。
お客さんの言葉を肯定した上で、
褒めてあげるのはひとつの基本テクニックですが、
これを徹底するだけでもだいぶ指名が増えるでしょう。
とにかくお客さんが「一緒にいて気持ちがいい」と
感じるような接客をするのがポイントですよ。
売り上げノルマも同様で、
お客さんが気持ちよくお酒を飲めるように
会話を盛り上げてあげましょう。
キャバクラでノルマをクリアするには早めの行動を心がけよう！
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イベントノルマをクリアするのであれば
とにかく早めに勧誘するのがコツです。
例えば、クリスマスをはじめとした
一般的にもイベントが行われるような日は、
出来る限りはやくお客さんの予定を抑えておくと、
お客さんも予定を調整しやすくなりますよ。
「こんなイベントがあるんですけど～」と切り出せば
お客さんも興味を持って聞いてくれるでしょう。
イベントを行うと決まった時点で
お客さんを誘ってしまうのがベストですね。
キャバクラでノルマをクリアするには積極的な行動をしよう！
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あらゆるノルマにおいて共通しているのは
とにかく自分から行動することです。
同伴にせよ、売り上げにせよ、指名にせよ、
受身の態勢では達成することが
難しくなってしまうでしょう。
また、迅速に行動することも大切です。
まだ月末まで余裕があるからといって
のんびり仕事をしていると、
ノルマが達成できなくなって
給料が下がってしまうこともあります。
早めの行動と、積極的な行動が、
ノルマを達成するために
最も重要なことだといってもいいでしょう！
それでもノルマがクリアできない時は店を移りましょう！
ノルマがクリアできないと
給料が減るだけではなく精神的にもつらいですよね。
けれど、お金は必要……そんなジレンマを
抱えている方もいらっしゃると思います。
そんな方はノルマの少ない、あるいは
ノルマのないお店に移ってしまいましょう。
しかし、キャバクラの仕事の求人は
なかなか探すのも大変だと思います。
そんな時は以下よりぜひ、お水の学校の紹介サービスにご相談くださいね。
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キャバクラとノルマは切っても切れない存在にあります。
お店を立ち行かせるためには必要なことですし、
ノルマを達成しようとして頑張ることも大切です。
しかしキャバクラで働く女性の
「頑張ろう」という気持ちを利用して
わざわざキツイノルマを設けている
お店があることもまた事実です。
あまりに非常識なノルマに従う必要はどこにもありません。
ノルマに苦しんでいるという方は、
ぜひお店の移動も含めて、色々なことを考えてみくださいね。
